在模拟经营游戏中，玩家需要进行战略规划、资源分配、员工管理和市场营销等活动，以达到游戏设定的目标，如获得利润、发展壮大、满足顾客需求等。模拟经营游戏的玩法通常非常自由，玩家可以根据自己的喜好和策略选择不同的发展路径和决策。